lunes, 5 de septiembre de 2011

Comer en Sibiu y Cluj

http://www.weinkeller.ro/
Aunque siempre he querido mantenerlo como un pequeño secreto no consigo contenerme y debo desvelar el nombre de uno de los lugares más encantadores y quizás donde se sirve la mejor comida de Sibiu: Weinkeller. Un lugar escondido y tranquilo con una extensa carta de vinos y los mejores papanaşi que he probado hasta día de hoy. 


En invierno la piedra roja de las paredes del interior crea un ambiente cálido e íntimo y en verano si se tiene suerte o se realiza reserva uno puede disfrutar de su pequeña terraza escondida y forrada de parras.
http://www.viarestaurant.ro/index.php/index.php?q=en/node/10

Otro pequeño gran descubrimiento ha sido un poco más al norte, en Cluj. Se trata del restaurante VIA ubicado en una de las zonas adoquinadas de la ciudad, en una villa que parece haber sido reformada. Tiene para el verano dos pequeñas terrazas distribuidas en dos niveles decoradas de forma minimalista, con una iluminación indirecta muy bien pensada y con plantas que cubren las paredes. Destacar el buen servicio y sobre todo su efectividad teniendo en cuenta la carga de trabajo que había esa noche de sábado.

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