Aperitivo mañanero

Entre las once y las doce de la mañana se despierta el apetito de una gran parte de los habitantes de Bucarest. Se hace cola en las shaormerii, se hace cola en las simigerii, se hace cola en el supermercado...Se ven muchas colas por doquier.

Sigo quedándome impresionada al ver a la gente bien temprano comiéndose una gigantesca shaorma a modo de desayuno. Una shaorma es básicamente un kebab. En Bucarest son muy populares estos kebabs con papas fritas dentro. El emboste está asegurado.

Las simigerii son locales donde se preparan covrigi y distintos productos salados y dulces a base de una masa de tipo hojaldre. Deliciosos...

Señora comiendo un covrig mientras espera su guagua

Señora comiendo su aperitivo mientras viaja en la guagua

Tranvía 101

Viajeros recién apeados del tranvía 101. Ploieşti.

Coro de carpas frescas

Cabezas de carpa en el mercado central de Ploieşti

El sifón en el olvido

La época comunista transformó el sifón en un símbolo nacional, siendo la bebida carbónica más popular del mercado. El sifón estaba presente en todos los hogares rumanos y no faltaban las colas enfrente de las sifonerías para rellenar los sifones y poder tener encima de la mesa el deseado şpriţ.  Una reunión familiar sin şpriţ no tenía sentido alguno.

Inevitablemente, el sifón se convirtió asimismo en un medio de socializar con la gente. La maquinaria de las sifonerías de antes de la revolución se operaban manualmente, eran muy ruidosas y se tardaba tiempo en rellenar una botella, lo cual implicaba pasar un tiempo muerto socializando y charlando con la gente sobre lo que fuera. Entre los clientes habituales se podían ver a los niños mandados por sus padres haciendo cola para rellenar las pesadas botellas de cristal de sifón.

Desde la revolución, las sifonerías han ido desapareciendo vertiginosamente debido principalmente a la aparición de nuevas bebidas refrescantes más llamativas y cómodas al ser de usar y tirar. Al mismo tiempo, las botellas de cristal cuyo tapón era irreemplazable se fueron sustituyendo por botellas de plástico que dieron la posibilidad de crear refrescos gaseosos a base de siropes caseros y agua carbónica. 

Paseando por la avenida de Kiseleff, encontré en el mercado de antigüedades que se monta todos los fines de semana estas botellas viejas de sifón. No ha pasado tanto tiempo y ya este objeto se ha transformado en una reliquia y objeto de coleccionista quedando la tradición sólo como un recuerdo al que muchos aluden con nostalgia.

Sifón en venta en el Mercado de antigüedades de Kiseleff

La Iglesia Stavropoleos

La iglesia y el monasterio Stavropoleos fueron fundados en 1724 en el recinto de una posada de dos niveles. Parece ser que era algo ordinario en aquella época que las posadas fueran la fuente de ingresos y por tanto del mantenimiento de algunos monasterios.

http://www.stavropoleos.ro

De la construcción inicial del recinto del monasterio y la posada sólo ha resistido la Iglesia. El resto de edificios que pueden verse hoy en día pertenecen a un proyecto de construcción y restauración que comenzó en 1897.

En el año 2008 la iglesia se convirtió de nuevo en monasterio en el que viven cuatro monjes, tres monjas y un cura cuyas actividades diarias se basan en rezar, trabajar y estudiar. Se restauran libros antiguos, iconos, ropas y bordados litúrgicos, se escriben y editan libros, se escribe música psaltica y se trabaja en la transformación digital del fondo de manuscritos y libros antiguos de la biblioteca. 

Restauradora trabajando en la parte frontal de la Iglesia Stavropoleos

El Palacio del Pueblo

Vista clásica desde el balcón principal del 
Palacio del Pueblo (Tour original)

Hasta hace bien poco la visita al Palatul Poporului se resumía en una serie de salones y un gran balcón desde el cual se puede ver el Bulevard Unirii.

Ahora la visita se ha ampliado junto con un incremento casi del 100% sobre el precio inicial pudiéndose visitar la terraza de la planta octava y el sótano. 

Vista desde la Planta 8 (Tour ampliado) 

El sótano es una auténtica tomadura de pelo porque no hay nada que ver. Han justificado su visita para aclarar las historias falsas sobre la existencia de muchos niveles bajo tierra pero parece que sólo existe un nivel subterráneo. Sí merecen la pena las increíbles vistas de 360º desde la planta octava.

Aparte de las vistas a la ciudad, desde esta gran terraza se pueden apreciar los techos del propio palacio y destacan en él unas inmensas claraboyas que dan paso a la luz del Sol.

Fotos en el Ateneu

Es habitual encontrarse enfrente del Ateneul Român a los recién casados sacándose fotos aprovechando el bonito marco que brinda el edificio y su pequeño parque.

En este día me llamaron mucho la atención estas tres mujeres orgullosas y radiantes por participar en tal evento.

Como en cualquier otro lugar, una boda es siempre la mejor excusa para sacar a la calle las mejores galas, y si de paso uno se pasea por el Ateneul Român donde con total seguridad se va a ser objeto de miradas, pues mejor que mejor.

Hombrecillo de la calle Temişana

En uno de los edificios de la calle Temişana me he encontrado con este hombrecillo que me ha llamado bastante la atención. 

El pequeño hombre soporta sobre sus espaldas el peso de la piedra con un gesto que no se sabe si es de picardía, alegría o dolor. 

Ciori. Más cuervos

Uliu porumbar
Azor común

Şoimi Dunăreni 
Halcón del Danubio

Soimi calator 
Halcón peregrino

Tengo una cierta fijación con los cuervos de la ciudad de Bucarest, no sólo porque me atrae la familia sino porque su número parece estar fuera de lo normal.

Por lo visto la mayor población de estas aves se encuentra en los alrededores de la ciudad de Bucarest y la zona de Campia Baraganului.

La caza y la lucha irracional contra los depredadores naturales del cuervo (el azor común, el halcón del danubio, el halcón peregrino, águilas y búhos de gran tamaño) ha provocado un crecimiento considerable de las poblaciones del mismo llegando a causar un grave desequilibrio ecológico. El resultado por tanto son las bandadas densas y ruidosas de cuervos en las tardes, y los árboles manchados de negro por su presencia.

Es increíble salir de la ciudad y ver cómo los árboles que lindan ciertas carreteras están saturados de nidos de estos bichos sociables que parecen vivir en grandes poblaciones.

Aquí, más cuervos en este caso desde Unirii:

Strada Edgar Quinet & Strada Biserica Enei

Soy la mujer más afortunada del mundo porque cada vez que paso por debajo de un posadero de pájaros acaban deleitándome con una de sus heces.

Tened mucho cuidado con este grupo de palomas de la calle Edgar Quinet porque son muchísimas y las probabilidades de ser bombardeado por sus residuos orgánicos es alta.

Palomas en la Calle Edgar Quinet

Una vez evitado el peligro, se podrán admirar los distintos edificios de la zona como la Facultad de Letras y la Facultad de Arquitectura. Una maravilla.

Institutul de Arhitectura Ion Mincu. Strada Biserica Enei

Facultatea de Litere. Strada Edgar Quinet

Las estatuas de Peleş

Lago Bâlea (Bâlea Lac)

Creo que esta ha sido la tercera vez que visito este lago glacial situado a más de 2000 metros de altitud en los Montes Făgăraş y es más que posible que esta haya sido la ocasión en la que más gente me he encontrado.

No puedo evitar colgar este vídeo casero y malo con la humilde intención de llamar un poco la atención por el mal estado de conservación y limpieza en el que se encuentra este lugar cuyo paisaje es impresionante.

Me da la ligera impresión que el lago se ha quedado en segundo plano y son las decenas de puestos de comida las que acaparan todo el protagonismo. 

A lo largo de toda la carretera Transfăgărăşan se pueden observar a los veraneantes de fin de semana haciendo picnic (sobretodo a pie de carretera) o pequeños asaderos dejando a su paso en el peor de los casos todo tipo de residuos como si la tierra fuera tan poderosa que pudiera absorber y biodegradar de forma instantánea todo lo que recibe.

Después de misa

Reunión de asistentes al oficio de la mañana en la Iglesia Negra (Biserică Neagră) de Braşov

Diametrala Buzeşti-Berceni-Uranus

En el 2006 se aprobó un Plan Zonal Urbanístico el cual incluía la proyección del bulevar Buzesti-Berceni-Uranus (ver mapa). Este plan que fue aprobado por decisión del Consejo General del Municipio de Bucarest número 151/2006 curiosamente no presentaba aprobación del Ministerio de Cultura, de medio ambiente ni del Ministerio de Desarrollo Regional y Turismo. Tampoco había sido publicado para que la población pudiera debatir y opinar sobre el mismo. 

Hotel Marna. Fuente: www.observatorulurban.ro 

Tras la aprobación de esta decisión vinieron otras tantas entre las cuales se incluían decisiones expropiación y demolición. De hecho, en el año 2010 comenzaron las primeras demoliciones perdiéndose edificios históricos como el Hotel Marna, La Casa Constantin Radulescu (Cine Feroviar) o la Casa Mihai Eminescu de la calle Buzesti.  Del lado de los que tuvieron mejor fortuna mencionar el mercado de Hala Matache.  http://www.flickr.com/photos/raiden2/3877894491/

Casa Constantin Radulescu. Fuente: www.obiectivbr.ro

La Asociación Salvad a Bucarest  http://www.salvatibucurestiul.ro/index.html y la Alianza Rumanía limpia http://www.romaniacurata.ro/ han unido fuerzas en la lucha contra la corrupción que afecta a esta obra en particular y debido a los esfuerzos principalmente de la Asociación Salvad a Bucarest el proyecto ha estado paralizado hasta fechas recientes.

En junio de este año la decisión del Consejo General del Municipio de Bucarest número 151/2006 se suspendió aunque el alcalde general Sorin Oprescu no dado por vencido declaró que estaba dispuesto a presentar un recurso al veredicto del Tribunal de Bucarest.

Línea que traza la diametral. Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvfCXmOci65Jy8rmLx8oIgQ8Fgu2JbraaMUT3EsSdDcN8B_16uJrmqf2kgc6scqpyak4q57B3Hn7EP_yZnpFREz-1P-HlgQCPooyW2a6MxF5FlRIX81KX4ouKWfabkPH1u-S72B29qmrY/s1600/satelit1.jpg

Dos imágenes actuales de las obras a su paso por la Calle Berzei:

Los cuervos de Bucarest

La vuelta a casa de los cuervos en las tardes de primavera y verano en Bucarest suele ser una actuación espectacular en la que el cielo se cubre de manchas oscuras y el silencio se ve perturbado por sus potentes graznidos.

Tras un largo día estos cuervos urbanos vuelven a sus árboles en los distintos parques de la ciudad. Entre ellos el Parque de Cişmigiu, auténtica ciudad dormitorio para estas especies que dan un toque tenebroso a la visita del mismo antes de la caída del Sol. 


Este vídeo que peca de extremadamente casero no es sino un pequeño reflejo de lo que realmente ocurre.

Bulevardul Dacia

Calea Victoriei con Bulevardul Dacia

Bulevardul Dacia. Pintada junto al tronco de un árbol

Los mercados en Bucarest. Berceni Sud

Los mercados en Bucarest son lugares únicos llenos de color y situaciones. 

Desgraciadamente, tras la adhesión de Rumanía a la Unión Europea y el inevitable control de la calidad de los alimentos, muchos agricultores y ganaderos han sido descartados del mercado y la visita al mismo aunque sigue siendo emocionante, ha perdido el encanto que proporcionaba el caos de lo no regulado. 

No puedo dejar de mencionar el intrusismo cada vez mayor de determinados "denominados a sí mismos" agricultores que compran a los verdaderos productores de verduras y hortalizas su mercancía para luego venderla a precios mucho más elevados de los que el agricultor en origen habría establecido. Esta gente se presenta con unas certificaciones de producción que nada tienen que ver con lo que venden. Un desastre que necesita solución para evitar el declive cada vez mayor de los mercados que para mi gusto deberían estar incluidos como centro de atención del propio desarrollo local al poseer una personalidad y estructura única y que no he visto igual en ningún otro sitio.

Para el comprador asiduo se ha convertido en toda una hazaña tratar de detectar a los verdaderos agricultores que no sólo vendan sus propios productos sino que sean de origen local. 


AL menos siguen existiendo comercios tradicionales con productos de origen conocido como este del mercado Berceni Sud  en el que sus deliciosos productos hacen las delicias de cualquier amante de la carne, la leche y sus derivados y la grasa. 

Pasear por Bucarest "O mare problemă"

Gracias al pivote no toda la acera está invadida pero son pocos.
 Una buena estrategia
sería invadir la ciudad de pivotes...

A estas alturas no me cabe ninguna duda que Bucarest es una ciudad increíble con un enorme potencial y que posee miles de rincones para deleite de sus visitantes. 

Tristemente presenta un problema y muy gordo. Para caminantes natos como yo que adoran rastrear cada rincón de los lugares en los que habitan o visitan, Bucarest estropea esta tentativa básicamente porque sus aceras (cuando las hay) están invadidas por coches. 

Hoy decidí hacer una caminata larga y llegué a casa bastante mosqueada por esta situación. Incluso en el mismísimo centro, lugar que pretende dar una bienvenida calurosa a los pocos turistas que poco a poco van llegando y se atreven a visitar la ciudad, la situación no cambia. Pasear por Bucarest puede llegar a convertirse en una carrera de obstáculos y como muchas veces no queda más remedio que pasar por la calle hay que estar con todos los sentidos alerta para que ningún loco al volante te pase por encima.

Otra situación cotidiana que me cabrea bastante pero que por otro lado me parece de lo más pícara y espabilada es la decisión espontánea y totalmente individualista por parte de muchos sujetos de impedir a los ciudadanos de pleno derecho a aparcar en determinados lugares. Esta no permisión puede realizarse colocando simplemente un cartel que dice no aparcar o impidiendo el aparcamiento mediante la colocación de un objeto voluminoso en el espacio que se desea guardar para uno mismo o para alguien que va a pagar por él. Los lugares más comunes donde esto sucede son la entrada a pequeños locales comerciales, o los alrededores de edificios públicos o por ejemplo las casas de particulares que tienen garages. 

Estas personas en ningún caso están pagando al ayuntamiento por el derecho a reservarse estos espacios. Nunca me he atrevido a desafiar estos vados ilegales por miedo a que le pudiera pasar algo al coche. Me encantaría conocer alguna historia en la que se haya desafiado esta tradición tan arraigada

Detrás de cada uno de estos objetos hay una persona que lo vigila. 

Ai coaie? Stai în ţară!

Oaie significa oveja y Coaie significa "cojones" o "testículos". Ahí está la gracia de esta pintada que encontré paseando por una de las calles de Cluj.

¿Tienes cojones?
¡Quédate en el país!

Comer en Sibiu y Cluj

http://www.weinkeller.ro/

Aunque siempre he querido mantenerlo como un pequeño secreto no consigo contenerme y debo desvelar el nombre de uno de los lugares más encantadores y quizás donde se sirve la mejor comida de Sibiu: Weinkeller. Un lugar escondido y tranquilo con una extensa carta de vinos y los mejores papanaşi que he probado hasta día de hoy. 


En invierno la piedra roja de las paredes del interior crea un ambiente cálido e íntimo y en verano si se tiene suerte o se realiza reserva uno puede disfrutar de su pequeña terraza escondida y forrada de parras.

http://www.viarestaurant.ro/index.php/index.php?q=en/node/10

Otro pequeño gran descubrimiento ha sido un poco más al norte, en Cluj. Se trata del restaurante VIA ubicado en una de las zonas adoquinadas de la ciudad, en una villa que parece haber sido reformada. Tiene para el verano dos pequeñas terrazas distribuidas en dos niveles decoradas de forma minimalista, con una iluminación indirecta muy bien pensada y con plantas que cubren las paredes. Destacar el buen servicio y sobre todo su efectividad teniendo en cuenta la carga de trabajo que había esa noche de sábado.

Salina Turda (Mina de Sal de Turda)

Me he quedado literalmente con la boca abierta al ver este lugar increíble e impresionante que jamás imaginé pudiera existir. 

Conozco la mina de sal de Wieliczka en Polonia, pero no puedo hacer comparaciones porque se trata de dos lugares muy diferentes cuyo único denominador común ha sido su finalidad: extraer sal.

Salina Turda tiene algo destacable y es que brilla. Un lugar oscuro y profundo que irradia luz gracias no solo al agua y la sal sino a la estratégica posición de su sistema de luces. Son espectaculares las estalactitas saladas e impresiona el lago de la mina Terezia situado a más de 100 metros de profundidad donde la gente se pasea en barca.

Conos de la Mina Terezia

Lago de la Mina Terezia

Los depósitos de sal comenzaron a ocurrir hace unos 13,4 o 13,6 millones en una cuencas marinas aisladas. Con el movimiento posterior de las placas tectónicas se formaron unos estrechamientos en sentido Norte - Sur, quedando al este y al oeste de los mismos las depresiones de Transilvania donde se acumuló la sal.

Se cree que la explotación de la mina comenzó en el periodo de la ocupación romana en Dacia.

Las distintas explotaciones a las que la mina se ha visto sometida han dado lugar a la creación de cinco minas: Mina Iosif, Mina Terezia, Mina Rudolf, Mina Gizela y Mina Anton. 

Noria en la Mina Rudolf

Techo de la Mina Rudolf

Tras la década de 1840 Salina Turda decae debido al mayor éxito de la salina de Mureş llegando a ser simplemente una reserva de esta.

En 1932 la mina se cierra debido a su baja productividad y es tras la segunda guerra mundial cuando la población usa la mina como refugio antiaéreo. 

Asimismo, la galería de San Iosef que se utiliza como vía de entrada de los turistas fue utilizada entre 1950 y 1992 como despensa de quesos.

En el 2008 con una inversión de 6 millones de euros gracias a financiación europea (PHARE 2005) comenzaron las obras de transformación de este lugar en objetivo turístico abriendo sus puertas al público a partir de enero del 2010.

http://www.salinaturda.eu/

Hotel Rin Grand Hotel

Añadir leyenda

Existe un hotel en esta ciudad, del cual sus gestores se sienten bien orgullosos y aunque no se trata del Palacio del Parlamento, respira por sus rincones aires de megalomanía. 

El Hotel Rin Grand Hotel añade a mi nobarrrio con su presencia un toque ostentoso que merece ser mencionado.

Se trata de un hotel de cuatro estrellas perteneciente a los hermanos Negoiţa. Una pareja de nuevos ricos que han sacado grandes beneficios con sus distintos hoteles y proyectos inmobiliarios. Han alardeado de tener el hotel con mayor número de habitaciones de Europa,  pero por lo visto el Hotel Cosmos de Moscú con 1771 habitaciones lo supera. El Hotel Rin tiene 1.400 habitaciones, 42 salas de conferencia y 23 apartamentos. Todo ello repartido en sus 105.000 metros cuadrados y 15 pisos.  

Fachada Rin Grand Hotel

Mi vecino hotel tiene una fachada indescriptible. No sé qué decir. Me pregunto muchas veces qué enseñarán en la Facultad de Arquitectura para que todos los nuevos proyectos sean tan iguales e insípidos. No transmiten absolutamente nada y me entristece pensar que la ciudad quede algún día cubierta por estas construcciones monótonas y mono-temáticas de cemento, metal, termopan (carpintería de PVC que causa furor hoy en día en Rumanía con el que se hacen ventanas y puertas) y cristal.



El interior podría decirse que es algo así como superkitsch, signo de elegancia y modernidad para muchos por estos lares. 

Fachada lateral Rin Grand Hotel

El hospedaje en Bucarest es bastante caro y una ventaja para el turista es que este hotel puede tener buenas tarifas. El inconveniente es que no hay nada a su alrededor y a pesar de que se encuentra no muy lejos del centro, las conexiones con los medios de transporte público son malas. Las opciones que quedan son el taxi que de media puede costar unos cinco euros para llegar al centro, o la opción pie para los mas intrépidos y con tiempo libre. La marcha hasta Uniri dura de media una hora y existen dos alternativas: se puede seguir el río Dâmbovita o se puede atravesar el  barrio de Vitan. Quizás la última sea la más atractiva porque se puede ver la vida de barrio en la ciudad, pero tanto si se elige una como otra hay que tener extremo cuidado con las jaurías de perros que de forma permanente habitan en cualquier rincón de la urbe.

Cables II

Mirando al cielo me encontré con unos cables

La tortuga de la Strada Doamnei

Tortuga Sociedad Limitada